El Vino será tu próxima dieta
Debido a que la
percepción de la belleza se ve reflejado en
un
cuerpo delgado, es normal que haya crecido la demanda de los
nutriólogos para que nos pongan una
dieta
balanceada y logremos
bajar de peso.
El problema es que muchos de los
nutriciólogos tienden
a
negar el alcohol para cualquier dieta, insinuado que causa
malos hábitos y no da beneficios. Ésta es la parte en donde no coincido con
muchos de ellos. La
falta de información es la que lleva a las
personas a privarse de uno de los placeres más grandes que hay en el mundo: el
vino.
Tuve la oportunidad de conocer a profundidad a una mujer que es
endocrinóloga y devota por el consumo del vino, su nombre es
Ana Luisa MacDowell, y debo decirles que
en sus
consultas incluye el consumo de este líquido a sus pacientes. La
cantidad que recomienda es de tres copas a la semana durante la cena porque dice
que trae muchos beneficios para el colesterol y no complica el proceso de
adelgazamiento.
Entre las
investigaciones de países como Estados Unidos,
Italia y Francia, se ha comprobado que
el vino sustituye las calorías de
los carbohidratos y
elimina la necesidad de
consumirlos, por lo cual es válido decir que nos ayuda a acelerar la
pérdida de peso y a no volver a ganarlo nunca más
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